Paste care-ți amintesc de Italia

Trecem și printr-o vacanță în Italia cu ajutorul cinei și pregătim paste cu sos roșu.

De ce ingrediente ai nevoie?

• 500g carne tocată amestec Ferma din Deal
• Trei căței de usturoi
• 2 conserve roșii
• 75g brânză dură
• 300g penne Kook
• O lingură ulei de măsline
• Sare, piper, oregano

Cum se prepara pastele?

Într-o tigaie cu pereții mai înalți punem uleiul de măsline alături de usturoi. Când acesta devine auriu, adăugam carnea tocată pe care o sărăm și o piperăm, iar apoi o lăsăm să se rumenească, amestecând din când în când. Atunci când aceasta a prins o crustă frumoasă, adăugam cele două conserve de roșii, condimentăm cu oregano și lăsăm totul să fiarbă la foc mic timp de 15 minute, amestecând ocazional.

Între timp, pregătim pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. La final, adăugăm pastele fierte peste sos, precum și brânza și amestecăm.

Să aveți poftă la ofertele PROFI!