Selectează-ți localitatea și magazinul pentru a putea vedea ofertele personalizate.

Nu ai găsit magazinul?
Continuă căutarea pe hartă

Vezi harta

Orez cu lapte: Rețeta simplă și gustoasă

Dacă ne urmărești de ceva vreme pe blog, probabil ai descoperit deja pasiunea pe care o avem pentru deserturile care ne amintesc de copilărie. Și suntem siguri că și orezul cu lapte se numără printre acele deserturi delicioase după care pofteam când eram copii și care încă ne răsfață papilele gustative și acum, ani mai târziu.

Desigur, rețeta de orez cu lapte a căpătat noi arome în timp, căci bunica, pe vremuri, nu folosea păstaie de vanilie sau coajă de lămâie. Ea punea zahăr și, uneori, scorțișoară, servindu-ne orezul cu lapte în străchini de lut, peste care adăuga chisăliță, un gem gros de prune fără zahăr, dar extrem de aromat. Era atât de bun încât era mâncat aproape pe nerăsuflate.

Dacă și tu dorești să simți aromele deserturilor preferate din copilărie, astăzi vom pregăti împreună orez cu lapte după rețeta clasică de la bunica, uşor modificată pentru o aromă încântătoare. Iată cum se face orezul cu lapte, dar și modalități savuroase de servire a acestui desert drag sufletului!

Ingrediente pentru orez cu lapte

În continuare, îți vom prezenta lista de ingrediente de care ai nevoie pentru 4-5 porții de orez cu lapte gustoase și aromate. Desigur, dacă dorești să prepari mai multe porții de orez cu lapte, poți schimba cantitățile de ingrediente după bunul plac. Iată ce trebuie să iei de la supermarket pentru un orez cu lapte cu aromele copilăriei:

  • 400 g de orez din gama Proxi;
  • 10 linguri de zahăr;
  • doi litri de lapte;
  • două păstăi de vanilie;
  • coaja de la 1-2 lămâi.

Ingrediente pentru servire

Ingredientele pentru servirea orezului cu lapte vor fi alese în funcție de preferințe și în cele mai variate combinații care să ofere o aromă specială acestui desert din copilărie și un aspect extrem de apetisant. Și vestea bună este că le vei găsi pe toate disponibile în magazinul Profi!

persiana toarna lapte intr-o cana

Cum se prepară orezul cu lapte

Ai fost deja la noul Profi și ai pus în coșul de cumpărături toate ingredientele din lista de mai sus? Atunci nu mai rămâne decât să le înșiri pe toate pe blatul din bucătărie și să prepari un orez cu lapte savuros. Iată cum se face orezul cu lapte!

Pasul unu este să pui laptele într-o oală largă. Lasă apoi laptele pe foc până ajunge la punctul de fierbere. Între timp, taie păstăile de vanilie pe jumătate, pe lung și scoate semințele cu ajutorul unui cuțit. Pune păstăile în laptele care fierbe alături de semințe.

Când laptele a început să fiarbă, poți adăuga orezul spălat bine înainte în câteva ape. Amestecă totul și lasă orezul să fiarbă bine, amestecând din când în când, ca să nu se amestece de fundul oalei. Când orezul s-a fiert și a absorbit mare parte din lapte, poţi adăuga în oală coaja de lămâie și zahărul. Amestecă bine pentru a ajuta zahărul să se topească și pentru ca lămâia să-și lase aromele în laptele cu orez.

Oprește apoi focul și lasă orezul să se răcorească puțin, timp în care va absorbi și mai mult din lapte. Rețeta de orez cu lapte este gata, așa că nu mai rămâne decât să servești acest desert cremos în cel mai delicios mod posibil, în funcție de preferințe.

orez cu lapte si scortisoara

Modalități delicioase de servire pentru orez cu lapte

Ai văzut cât a fost de simplu să prepari unul dintre cele mai aromate și mai gustoase deserturi ale copilăriei? Acum, așa cum am promis, îți vom oferi și moduri delicioase de a servi orezul cu lapte. Iată ideile din care te poți inspira pentru preparate apetisante în meniul familiei:

  • Orez cu lapte și scorțișoară

Metoda clasică de servire a orezului cu lapte este cea cu scorțișoară. Prin urmare, pune orezul cu lapte în boluri și pudrează desertul cu praf de scorțișoară. Pentru un plus estetic, poți adăuga în fiecare bol și câte un baton de scorțișoară.

  • Orez cu lapte și fructe proaspete

În acest caz, posibilitățile de servire a orezului cu lapte sunt infinite. Poți servi orezul cu lapte alături de felii de banană și scorțișoară, fructe de pădure, bucăți de mango sau felii de măr.

  • Orez cu lapte și gem sau dulceață

Fie că preferi dulceața de vișine, gemul de prune, dulceața de cireșe sau cea de afine, orezul cu lapte va avea un gust absolut delicios în combinație cu aceste savori aromate. Noul Profi te așteaptă cu cele mai bune sortimente de gem și dulceață pentru a servi orezul cu lapte într-un mod savuros.

  • Orez cu lapte și nuci

Nucile, nucile caju sau migdalele sunt opțiuni excelente și sănătoase pentru servirea orezului cu lapte. În plus, bolurile cu orez cu lapte vor arăta foarte apetisant cu nuci presărate pe deasupra!

  • Orez cu lapte și fructe confiate

Nici fructele confiate nu sunt o variantă mai puțin delicioasă pentru servirea orezului cu lapte. Prin urmare, poți opta pentru mixuri gustoase cu fructe confiate de tot felul, pe care să le presari deasupra orezului cu lapte, dispus estetic în cupe din sticlă.

orez cu lapte  si afine

Acum, că ai învățat cum se face orezul cu lapte și ți-am oferit o mulțime de idei delicioase pentru servirea acestui desert, te așteptăm în magazinul Profi pentru a adăuga în coșul de cumpărături cele mai bune produse pentru această rețetă. Mai mult, îți poți descărca aplicația Profi pentru a beneficia săptămânal de oferte exclusive la ingredientele pentru o rețetă de orez cu lapte ca atunci când erai copil!

Articole care se regăsesc în categoria Desert

Tiramisu: 3 rețete practice, rapide și delicioase

02 martie 2023

Tiramisu este, poate, cel mai celebru desert italienesc. Poate nu un preparat la fel de popular precum pastele carbonara, dar cu siguranță reușește să încânte sufletele tuturor iubitorilor de deserturi din întreaga lume. Și ca mai toate rețetele de deserturi, și rețeta de tiramisu a cunoscut numeroase variații și interpretări, pornind de la rețeta originală […]

Citește mai mult

Cum să prepari brioșe cu portocală și ciocolată pentru sărbători

15 decembrie 2024

Întâmpinăm sezonul sărbătorilor cu aromă de portocală și ciocolată, într-un desert delicios – brioșele. Sărbătorile de iarnă sunt momentul perfect pentru a umple casa cu mirosuri delicioase și a te răsfăța cu deserturi făcute de tine. Dacă ești în căutarea unei rețete care să aducă un strop de bucurie pe masa festivă, încearcă brioșele cu […]

Citește mai mult

Cum să pregătești o prăjitură Tosca: rețeta simplă și gustoasă

11 iulie 2024

Cu siguranță deja știai acest lucru despre noi însă cu siguranță ne dorim să ne afirmăm din nou și din nou pasiunea pentru prăjituri. Nu de puține ori te-am încântat cu cele mai delicioase rețete de desert, iar astăzi ne-am propus să mai adăugăm un deliciu în cartea noastră de rețete: prăjitura Tosca. Prăjitura Tosca este […]

Citește mai mult

Rețeta simplă de bomboane Raffaello de casă: ingrediente și pași pentru un dulce rafinat

13 decembrie 2024

Cine nu iubește bomboanele Raffaello? Acele mici sfere delicate de nucă de cocos, cu interior cremos și crocant, sunt un deliciu pe care îl poți savura oricând. Ce-ai zice dacă ți-am spune că le poți face chiar la tine acasă? Cu această rețetă simplă, vei învăța cum prepari bomboane Raffaello de casă care nu doar […]

Citește mai mult

Plăcinta dobrogeană cu brânză și stafide: o rețetă tradițională delicioasă și ușor de preparat

23 septembrie 2024

E o vorbă veche care spune „La plăcinte, înainte!” și tocmai acest motto ne-a inspirat și pe noi să-ți propunem astăzi o delicioasă rețetă de plăcintă, cu originile în Dobrogea. Este vorba, desigur, despre plăcinta dobrogeană cu brânză, un deliciu tradițional apetisant și ușor de preparat. Plăcinta dobrogeană este una dintre acele rețete tradiționale românești […]

Citește mai mult

Rețeta de ciocolată Dubai: cel mai apreciat desert al momentului

24 februarie 2025

Este imposibil să nu fi auzit până acum despre faimoasa ciocolată Dubai, care a făcut furori pe rețelele de socializare în 2024. Oameni din lumea întreagă s-au înghesuit să o cumpere și să o încerce, iar cofetăriile din România au început să ofere variante locale ale ciocolatei Dubai, fiecare adaptând rețeta originală pentru a include […]

Citește mai mult

Rețeta prăjiturii Albă ca Zăpada: desertul copilăriei care te va purta înapoi în timp

17 decembrie 2024

Te-ai gândit vreodată cum ar fi să te întorci, măcar pentru câteva clipe, la mesele din copilărie, când deserturile erau făcute cu dragoste și răbdare? Dacă da, atunci prăjitura Albă ca Zăpada este răspunsul perfect. Este desertul care, prin aroma sa delicată și textura catifelată, te va purta cu gândul înapoi în timp, la zilele […]

Citește mai mult

Prăjitură cu piersici

12 iulie 2023

Atunci când îți e poftă de un dulce rapid, ofertele PROFI îți vin în ajutor De ce ingrediente ai nevoie? Cum se prepara prajitura cu piersici? Se încinge cuptorul la 170 grade. Între timp, se bat albușurile cu zaharul până se formează bezea, apoi se adaugă gălbenușurile frecate cu iaurt, praful de sare și zahărul […]

Citește mai mult

Tort de morcovi clasic și delicios: Rețeta pas cu pas pentru un desert îmbietor

17 noiembrie 2023

Orice moment fericit din viață merită sărbătorit cu un tort delicios. Și dacă nu ții neapărat să prepari un tort de ciocolată cu această ocazie sau nu ești un fan al tortului diplomat, trebuie să știi că există numeroase rețete de tort care pot transforma mesele festive într-o adevărată sărbătoare. Iar rețeta de tort de morcovi sau carrot […]

Citește mai mult

Tort diplomat făcut în casă: Rețeta pas cu pas

07 decembrie 2022

Greu de crezut că există cineva care să nu fi auzit până acum de acest desert apetisant și ne îndoim sincer că există persoane care să nu fi gustat niciodată dintr-un tort diplomat cu fructe. Răcoritor și diafan, tortul diplomat încântă papilele gustative și este unul dintre cele mai apreciate deserturi la mesele de sărbătoare, […]

Citește mai mult