FAMILIA DARABONT RA
Vin Alb Sec 0,75L – Traminer Roz
Produs din struguri foarte bine maturaţi, recoltaţi la 280 g/l zaharuri, vinificat la temperatură controlată de 17ºC, cu o maceraţie prefermentativă de 15 ore şi fermentat timp de 14 zile în prezenţa drojdiilor selecţionate. Fermentaţia a fost sistată, prin răcire, la aproximativ 50 g/l zahăr, astfel încât vinul să-şi păstreze o parte din zaharurile acumulate în struguri
Detalii
- TIP: Vin
- CULOARE: Alb
- OCAZIA DE CONSUM: Cina
- STIL: Sec
- TARA DE ORIGINE: Romania
- REGIUNE: Crișana/ Maramureș
- AROMA: Floral
- LITRAJ(L): 0.75L
- ALCOOL(%): 14%
- CRAMA: FAMILIA DARABONT
- ASOCIERE CULINARA: Salate, mâncare condimentată