Retete
Felul Întâi
Supa crema de dovlecei cu busuioc
Reteta din categoria Felul ÎntâiVara fac foarte multe supe creme care se pot consuma si reci si dovleceii sunt candidatii ideali pentru ele. Supica de fata este printre preferatele mele pentru ca este extrem de parfumata, bineinteles datorita busuiocului.
// mai multe detalii In curand: Concursul de retete ?
Supa crema de conopida si praz
Reteta din categoria Felul ÎntâiConopida este o sursa bogata de minerale, Vit. C si Vit. B9, potasiu, fosfor si calciu si este ideala pentru dietele hipocalorice. Nici prazul nu se lasa mai prejos. Este o leguma tonica, diuretica, laxativa. Datorita prezentei fierului, este indicat pentru curele antianemice. Sulful continut de praz comba...
// mai multe detalii In curand: Concursul de retete ?
Supa de rosii cu taitei de casa
Reteta din categoria Felul ÎntâiCand ma uit la pozele acestei minunate supe imi amintesc de primele zile petrecute in Germania si de cum cautam disperata, in ciuda racelei care ma chinuia, un colt mai luminos pentru a face poza finala. Concluzia este ca supita asta sta de mult prea mult timp pe lista de asteptare si chiar merita incercata p...
// mai multe detalii In curand: Concursul de retete ?
Supa-crema de sparanghel salbatic
Reteta din categoria Felul ÎntâiMamica sparanghelului, este o tufa mare cu multi tepi si este destul de greu sa ii culegi puii pentru ca sparanghelul creste exact sub tufa. Sparanghelul salbatic are o culoare movulie, este mult mai subtire decat cel de cultura si are o tenta amaruie dar nu supararatoare.
// mai multe detalii In curand: Concursul de retete ?
Supa de cereale
Reteta din categoria Felul ÎntâiNu gatesc foarte des supe sau ciorbe, si rau fac, stiu, dar supa asta a fost atat de buna incat sigur sigur am s-o refac imediat cum se termina. Nu ma asteptam sa imi placa atat de mult incat sa mananc doua portii destul de mari. Este de post, extrem de sanatoasa si foarte satioasa. Cerealele pe care le-am...
// mai multe detalii In curand: Concursul de retete ?