Rețete

Nu știm despre tine însă noi suntem fani ai rețetelor pregătite la cuptor, mai ales dacă acestea au la bază bucăți delicioase de carne. Nu demult am pregătit pulpe de pui la cuptor cu arome mediteraneene. Ei bine, astăzi ne dorim să adăugăm la blogul de rețete un alt deliciu culinar: pulpe de curcan la cuptor apetisante. […]

Cauți o modalitate de a aduce gustul copilăriei în farfurie? Atunci trebuie să te pregătești pentru un tur culinar în bucătăria tradițională românească, unde urzicile și usturoiul se îmbină armonios în preparate delicioase. Mâncarea de urzici cu usturoi, de pildă, este o rețetă tradițională românească, care evocă amintiri din copilărie și aduce pe masă un […]

Bucătăria românească este bogată în numeroase rețete care au trecut testul timpului, iar supa de găluște este un exemplu perfect. Această supă, delicată și hrănitoare, este ideală pentru zilele reci însă reprezintă și o masă gustoasă și sățioasă în sezonul cald.  Dacă vrei să descoperi o parte din secretele bucătăriei românești, nu rata oportunitatea de […]

Te-ai săturat de gogoșile lipsite de gust și uscate pe care le găsești în magazine? Dacă da, atunci te invităm să descoperi în rândurile următoare secretele preparării celor mai pufoase și savuroase gogoși, chiar la tine acasă. Fie că sunt prăjite sau coapte, cu glazură sau cu diverse creme, gogoșile sunt deliciile care ne fac […]

Într-un top al celor mai gustoase preparate pe care le-am savurat în copilărie, chiftelele ocupă cu siguranță un loc special în sufletul oricărui gurmand. Și aici nu vorbim despre chifteluțele de dovlecei pe care le-am preparat nu demult, ci despre chiftelele marinate după rețeta clasică.  Chiftelele marinate în sos de roșii sunt un preparat clasic din bucătăria […]

Cu siguranță deja știai acest lucru despre noi însă cu siguranță ne dorim să ne afirmăm din nou și din nou pasiunea pentru prăjituri. Nu de puține ori te-am încântat cu cele mai delicioase rețete de desert, iar astăzi ne-am propus să mai adăugăm un deliciu în cartea noastră de rețete: prăjitura Tosca. Prăjitura Tosca este […]

Pieptul de rață este considerat o delicatesă în multe bucătării din întreaga lume. Cu textura sa unică și gustul bogat, prepararea corectă a pieptului de rață poate transforma o masă obișnuită într-un adevărat festin culinar. Dacă îți dorești să prepari și tu acest deliciu pentru o cină deosebită, ți-am pregătit în continuare câteva din cele […]

Nu știm despre tine, dar nouă tare mult ne mai plac rețetele de ciorbă cu „verzituri”, așa cum li se zice în popor. Fie că vorbim despre ciorba de lobodă sau ciorba de varză, aceste delicii tradiționale sunt de-a dreptul delicioase și ne încântă simțurile. Această dorință de a savura o ciorbă tradițională ne-a condus în bucătăria […]

Ești în căutarea unui preparat culinar care să îmbine prospețimea cu aroma intensă? Atunci o salată de sfeclă roșie cu hrean se remarcă drept o alegere excelentă. Această combinație simplă și gustoasă nu doar că încântă papilele gustative, dar aduce și numeroase beneficii pentru sănătate.  Ți-am stârnit curiozitatea? Află în continuare despre beneficiile pe care […]