Negrea Oprean Ovidiu

Oameni ai locului, legați încă din copilărie de dealurile cu vii din Ighiu, fondatorii Casei Negrea au învățat să viseze măreț, fără să-și uite rădăcinile. Pornită dintr-o idee născută în 2011 și construită prin perseverență și numeroase încercări, Casa Negrea a devenit nu doar pensiunea la care au visat, ci și un loc în care vinurile și produsele locale își găsesc locul și strălucirea. Fiecare sticlă de vin și fiecare produs local poartă o parte din sufletul lor și din povestea acestui colț de Transilvania. Vinurile din zona Ighiu au o istorie bogată, fiind apreciate încă din secolele trecute și ajungând, potrivit tradiției locale, până la curțile nobiliare din Europa Centrală și chiar la curtea imperială de la Viena. Casa Negrea duce mai departe această moștenire, punând în valoare gusturile și tradițiile locului prin preparate românești gătite lent, la foc de lemne, în spiritul autentic al bucătăriei transilvănene.