Retete pentru toate gusturile
- Panir. Impaturim bine branzica in servet, deasupra punem o farfurie, si deasupra farfuriei ...
- Este un tip de branza foarte des consumata in India. E foarte buna si seamana mult cu branzica noastra de vaci numai ca este putin mai grasa. In reteta originala nu se foloseste decat lapte proaspat si gras si lamaie. In aceasta reteta se foloseste si iaurt gras. Este absolut delicioasa si o puteti servi nat...
- Mousse de ton. Un aperitiv delicios si foarte rapid pentru pretentiosi ...
- Un aperitiv delicios si foarte rapid. Scurgem bine tonul dupa care il mixam cu 100 gr unt la temperatura camerei, pana inglobam tot untul, Adaugam pe rand cele 4 linguri de maioneza si mixam la viteza maxima pana cand mousse-ul capata o consistenta matasoasa, Prajim cateva felite de paine (eu am servit cu pai...
- Tartelette cu mousse de gorgonzola si fistic. Dupa ce s-au racit complet le umplem cu mousse-ul de ...
- Tartelette cu mousse de gorgonzola si fistic. Fiecare felie de paine se aplatizeaza cu ajutorul facaletului pana obtinem o feliuta f subtire pe care o taiem cu o forma gen floare, steluta,etc. Punem feliile intr-o forma de muffins, le apasam cu grija in forma astfel incat centrul feliei de paine sa atinga fun...
- Canape (minitartine) cu mousse de prosciutto cotto. Cu ajutorul unui spritz decoram cateva ...
- Canape (minitartine) cu mousse de prosciutto cotto. Mixam la robot toate ingredientele din reteta in afara de masline. Cu ajutorul unui spritz decoram cateva triunghiuri de paine si le decoram cu feliute de masline verzi. ...
- Pere false. Le puteti umple cu ce doriti: cu peste, cu branzica, etc.
- am zis sa execut ceva simplut si gustos pentru masa de pranz cand vine Cris de la servici. Asa ca am executat urmatoarele pere false.. Spalam rosioarele si le lasam sa se usuce. Carnea tocata o amestecam cu o ceapa mica data prin razatoare,sare, piper si boia iute si o calim intr-o lingura de ulei. Taiem cu c...
- Tarta rustica cu dovlecei. Este delicioasa, rapida si econimica asa ca va invit sa ...
- Saptamana trecuta, cred ca vineri, am facut aceasta delicioasa tarta si ieri am refacut-o pentru ca ne-a placut foarte foarte mult. Poate fi servita, calda sau rece, la un picnic. Este delicioasa, rapida si econimica asa ca va invit sa o incercati daca va plac tartele si, bineinteles, dovleceii.
- Rulada de carne cu glazura dulce picanta. Glazura dulce picanta, ii da un gust si un ...
- Pentru cei care nu iubesc in mod deosebit drobul traditional de Paste din carne de miel, aceasta rulada poate fi o optiune delicioasa pentru invitatii nostri. Umplutura poate varia in functie de legumele care ne plac mai mult. De exemplu, puteti inlocui fasoalea verde cu mazare sau cu bastonase de morcov p...
- Muffins cu mazare si prosciutto. Distribuim aluatul in forme de muffin si le dam la cuptorul ...
- Se pot servi ca aperitiv si se fac rapid foc. Mie mi se pare ca aduc mult la gust cu pizza :). Topim untul si il lasam sa se raceasca. Amestecam faina cu praful de copt. Taiem prosciutto/ sunca/ salam in patratele mici si fierbem mazarea, daca folosim mazare proaspata, si o lasam sa se scurga bine, bine. Daca...
- Salata de vinete cu rosii coapte. Punem miezul vinetei si al rosiilor intr-o strecuratoare ...
- Zilele trecute am facut un gratar si am profitat sa fac si o mica salatica. Spun mica pentru ca nu aveam decat o vanata in casa si 3 rosii dar a iesit ceva de vis !!! Sfatul meu este sa coaceti vinetele ori pe tabla ori la jar daca doriti o salata adevarata :)
- Salam de ton. Punem cratita pe foc potrivit iar din momentul in care incepe ...
- Rapid si bun merge mai ales cu salate :). Tonul il scurgem foarte bine,painea o taiem cubulete,maslinele le maruntim bine si mixam cu ajutorul uni robot toate ingredientele pana obtinem o pasta pe care o rulam in forma de salam in folie de plastic. Strangem bine de tot capetele si punem ruloul astfel obtinut...
- Chiftele de peste. Servite alaturi de cartofi natur cu un strop de unt si patrunjel ...
- Astazi am profitat de faptul ca aveam peste proaspat asa ca am facut repede aceste chiftelute foarte bune pe care le-am servit alaturi de cartofi natur cu un strop de unt si patrunjel si o salata de rucola cu lamaie :)
- Strudel cu ricotta si spanac Adaugam spanacul tocat si foarte bine stors si amestecam ...
- Aveam in frigider o cutie de ricotta si in congelator niste frunze de spanac congelate asa ca mi-am zis sa le combin. Si bine am facut pentru ca strudelul a fost devorat in mai putin de o zi.
- Tarta cu dovlecei si morcovi. O servim calda sau rece. Este excelenta in ambele ...
- De cate ori prind dovlecei in frigider, o execut pentru ca se face foarte simplu si este delicioasa :). Curatam dovleceii si morcovii si ii dam prin razatoare. Intr-un vas de plastic, amestecam ouale cu uleiul si apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt ( e bine sa cernem intotdeuan faina amestecata cu...
- Muffins pizza. Sunt excelente ca aperitiv si se fac foarte rapid. Se pot umple ...
- Astazi avand in vedere ca am sarit peste plimbarea de duminica pe care o facem de obicei, am hotarat sa fac aceste delicioase muffins-uri pizza. Sunt excelente ca aperitiv si se fac foarte rapid. Le puteti umple cu absolut orice in functie de preferintele voastre.
- Crochete de conopida. O reteta delicioasa, foarte lejera si simplu de facut ...
- O reteta delicioasa, foarte lejera si simplu de facut pentru cei care tin dieta.. Curatam conopida, o spalam bine si apoi o desfacem in mici buchetele. Umplem o oala cu apa, adaugam 2 lingurite de sare si adaugam buchetetele de conopida. Acoperim oala cu capac si o fierbem la foc mic spre mediu pentru 15-20 m...
- Crema delicioasa de cartofi. Ideala pentru servirea alaturi de carnea de vita ...
- Aceasta crema, asemanatoare maionezei, se poate servi alaturi de carnea de vita fiarta sau limba de vita sau porc fiarta.. Fierbem cartofii, ii curatam de coaja si ii lasam sa se raceasca complet. Dupa ce s-au racit, ii punem intr-un vas de plastic si ii zdrobim pana obtinem o crema fina. Adaugam 1 galbenus ...
- Spicy crunchy mozzarella
- Spicy crunchy mozzarella. Cascavalul se rade pe razatoarea mare si se amesteca cu usturoiul si boiaua, eu am mai adaugat si jumatate lingurita pesmet fin ca sa o pot intoarce usor cu paleta, si adaugam mixul obtinut intr-o tigaie teflonata incinsa si neunsa cu nimic, il zgaltaim putin si apoi presam bine bine...
- Bastonase crocante de avocado Subtitlu
- Aceste bastonase crocante de avocado sunt pur si simplu o nebunie de gust!! Nu m-am inteles bine cu acest fruct mult timp, desi stiu ca este extrem de sanatos. Insa, de la o vreme, am inceput sa il cumpar si sa il mananc foarte des, chiar de 2-3 pe saptamana. De obicei in salate, guacamole, supe, etc. Daca vr...
- Cremvursti in aluat foietat. Sunt convinsa ca cei mai multi dintre voi cunosc acest aperitiv.
- Sunt convinsa ca cei mai multi dintre voi cunosc acest aperitiv. Cu toate acestea, am hotarat sa postez reteta pentru cei care inca nu o cunosc. . Intindem aluatul foietat pe planul de lucru si daca este prea gros il intindem putin cu facaletul. Taiem cremvurstii in bucati de 3-4 cm si aluatul foietat in f...
- Pateuri cu carne. Exceptionale, extrem de simplu de facut, cu un aluat ...
- Sunt exceptionale, extrem de simplu de facut iar aluatul mi-a placut atat de mult ( este foarte asemanator aluatului foietat) incat, de acum inainte, o sa inlocuiesc aluatul foietat din comert cu aceasta minune de aluat.
- Tarta dulce de cartofi si migdale. O combinatie bizara, dar neasteptat de buna ...
- Stiu ca e mai bizara combinatia dar e neasteptat de buna tarta asta. Se face rapid de tot si macar o data incercata, zic eu ca merita.. Curatam cartofii,ii taiem cubulete si ii punem la fiert Dupa ce s-au fiert (30 minute) ii scurgem si ii mixam cat sunt calzi cu zaharul Adaugam unul cate unul cele 4 galbenus...
- Rulada cu crema de branza. Facem un sos bechamel din unt, lapte ...
- Aveam prin frigider niste branza philadelphia si cum eu nu o mananc goala ca nu-mi place am zis s-o bag intr-o rulada. E rapida si buna. Facem un sos bechamel din unt,faina,lapte,astfel topim untul la foc mic adaugam toata faina si amestecam sa nu se formeze cocoloase apoi adaugam laptele rece treptat si ames...
- Salata de cartofi. Fierbem cartofii in coaja. Ii decojim si ii lasam sa raceasca...
- E simpluta-foc si se face rapid.. Fierbem cartofii in coaja.Ii decojim si ii lasam sa se raceasca. Fierbem si ouale vreo 15 minute (trebuie sa fie tari), le bagam sub jet rece de apa si le curatam. Taiem cartofii si ouale impreuna cu castravetii si gogosarii in cubulete mici. Oprim un galbenus de ou pentru ma...
Trimite CV
Casuta cu sugestii
Daca aveti sugestii, propuneri, intrebari, va rugam sa completati campurile de mai jos. Emailul dumneavoastra va ajunge la departamentul abilitat sa va raspunda!
Va multumim!
Cautare
Introduceti mai jos ce vreti sa cautati